jueves, 2 de diciembre de 2010

DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES DOMÉSTICAS, PRODUCTIVAS Y SANITARIAS EN EL PREDIO HABITACIONAL

En la distribución en un determinado predio, tiene mucha Influencia, el valor de los terrenos, en función del uso al que se le da. Por lo que, la estructura productiva del territorio rural es el elemento que constituye el contexto inmediato que caracteriza la evolución espacial del predio habitacional (Calla, 2007:145), porque este es el que contiene un sistema de unidades físico espaciales –casa- para las personas y otras unidades físico espaciales para los animales y vegetales.

Calla, Alberto. “Vigencia de recursos endógenos en la producción social de la vivienda rural”. En, Revista INVI. No 60. Santiago de Chile. 2007.

La interacción entre las partes del sistema habitacional, en este caso el de la vivienda, se encuentra configurada por una secuencialidad de espacios (Sañudo, 2005:7), los cuales construyen diversos tipos de relación espacial, organizándose como un todo, donde surge una infinidad de combinaciones de estancias que terminan configurando un patrón.

Este análisis, nos permite visualizar en una primera instancia, la vivienda rural -desarrollada en el predio habitacional- como un sistema topológico habitacional (Sañudo, 2005:11), donde cada unidad físico espacial, denominada de servicio, admite el control de las agregaciones; lo cual dará como resultado la obtención de unos patrones de organización espacial, según las dinámicas domésticas, productivas o sanitarias que surjan de las rutinas cotidianas.

Sañudo, Luis. “Los espacios domésticos de la vivienda como arquitectura sustentable”. Bogota: Universidad Pontificia Bolivariana. 2005.



A continuación, analizamos las actividades rurales que deberán ser distribuidas en el predio habitacional a través de las unidades físicas espaciales.

Partimos por reconocer las actividades tradicionales –residir, criar y cultivar- con las nuevas actividades –producir derivados-.




Respecto a las actividades tradicionales estas se desarrollan de la siguiente manera:

Residir


Criar


Cultivar



Las nuevas actividades están representadas por lo siguiente:



Estas actividades se manifiestan como un conjunto de unidades físicas espaciales en el predio habitacional.


Para este conglomerado de actividades, los especialistas como Enrique Mayer (2004: 46-47), mencionaron que:



Mayer, Enrique. Casa, Chacra y Dinero. Economías domesticas y ecología en los Andes. Lima: Instituto de Estudios Peruanos. 2004

jueves, 25 de noviembre de 2010

DIMENSIONAMIENTO EN EL PREDIO HABITACIONAL POR EL MANEJO INNOVADO DEL AGUA

Dimensionamiento de las unidades físicas espaciales influenciada por el manejo innovado del recurso agua en el predio habitacional.


En los estudios realizados en diferentes comunidades campesinas de la Cuenca del rio Mapacho -Paucartambo, Gonzales (2000:121-125) menciona que el sistema campesino del riego por aspersión (RPA) es apropiado a las condiciones de recursos naturales: agua de manantiales y riachuelos de quebradas y tierra de ladera con pendientes entre 15% a 80%; la adopción individual del RPA no ha debilitado la organización comunal y que tres son las variables que permiten su sostenibilidad: a) el bajo costo del equipo de riego respecto a un equipo convencional de riego por aspersión que incluye un equipo d bombeo móvil o fijo; b) el fácil manejo individual-familiar reflejado en el manejo operativo del riego por el esposo, esposa (88% declara que es de fácil manejo), hijos e hijas en edad de trabajar (90.5% declara que es de fácil manejo); y c) su acceso a los diferentes estratos sociales.

Gonzales, José. Organización social y adopción del riego por aspersión en la cuenca del rio Mapacho. Cusco: UNSAAC, Instituto de investigación Universidad y Región - IIUR. 2000.

Por otro lado, para la Federación Departamental de Campesinos del Cusco y la ONG Instituto para una Alternativa Agraria (IAA), quienes desde hace más de 15 años, realizan que muchos campesinos de las provincias altas del Cusco y en especial de la cuenca de Habonmayo -Combapata, pasen de una economía de subsistencia a una economía productiva, a través de un modelo propio de desarrollo para salir de la pobreza, al que han denominado Programa Sierra Productiva. En tal sentido; consideran al sistema de riego por aspersión como el “motor de cambio”; y Carlos Paredes (2007) menciona que este sistema es desarrollado a través de perfiles de riego (imagen 01) que en una primera etapa es desarrollado por el campesino, el mismo que proporciona datos para los cálculos técnicos de especialistas de la segunda etapa.

Imagen 01.



Por su singularidad este sistema permite una mayor producción, porque el campesino agricultor al depender de la lluvia tenía pastos verdes natural sólo tres veces al año y crecía como máximo 5 cm. soportando un corte al año, mientras con el pasto asociado (dacyles, rye grass, alfafa y trébol) cultivado con riego por aspersión (imagen 02), crece un metro (20 veces más que el pasto natural), soportando cinco cortes al año, obteniéndose 5 metros de pastos asociados por año, contra 5 cm. de pasto natural.

Imagen 02.


Zelada (2008) menciona que este salto explosivo en materia de productividad y rentabilidad permite que las familias tengan una sobre oferta de pastos en un pequeño espacio (imagen 03), porque en 100 m2 se obtiene el equivalente a una hectárea de pasto natural, y muchos campesinos no cuentan con esa cantidad de tierra; siendo esta, una de las primeras unidades físicas espaciales a ser introducidas en el predio habitacional y su uso intensivo anual en el predio productivo.

Zelada, Miriam. “Sierra productiva”. En, Revista Gerencia Pública. Lima: Escuela de gerencia continental. Año 1, No 5 Diciembre 2008. Pps 10-13.

Imagen 03.



Otra unidad física espacial que se manifiesta en uso intenso son los huertos a campo abierto para la siembra de hortalizas, en un área de 100 m2 (imagen 04). A los 28 días pueden producir rabanitos y a los 34 días lechugas. La aplicación del riego por aspersión hace que la producción sea mucho más rápida. A la siembra de hortalizas se suma otras unidades físicas espaciales, a través de la siembra de mini parcelas de ocho granos distintos (Tarwi, quinua, cañigua, habas, maíz, trigo, mashua, papa), un kilo por semana, las 52 semanas del año, lo que significa que las familias pueden comer un tipo de grano distinto por día.

Imagen 04.




jueves, 11 de noviembre de 2010

FICHAS PARA RELEVAMIENTO

Formatos de relevamiento


HABITABILIDAD EN COMUNIDADES CAMPESINAS DE ALTURA
Cambios en el factor espacial del predio habitacional durante la primera década del siglo XXI.
El caso de Hanaq Chuquibamba – Lamay – Cusco.

ENCUESTA SOCIOECONOMICA


jueves, 4 de noviembre de 2010

B.- EL FACTOR ESPACIAL DE LA HABITABILIDAD

B.- EL FACTOR ESPACIAL DE LA HABITABILIDAD
2.1 El predio
2.1.1 Predio productivo
2.1.2 Predio habitacional
2.2 El Factor espacial en el predio habitacional
2.2.1 Dimensionamiento
2.2.2 Distribución
2.2.3 Uso
2.3 La Gestión Predial

B.- EL FACTOR ESPACIAL DE LA HABITABILIDAD
La habitabilidad como concepto dirigido a los asentamientos y vivienda rural según Calla (2007), pasa a depender de: la significación que tiene la utilidad de los lugares y los espacios, de la valoración que los habitantes tienen de lo construido, de la seguridad y protección que sientan en su vivienda y del grado asociativo que logren con la colectividad con la que viven, además de múltiples circunstancias del lugar para habitar -residencial- que queda definido cuando la imagen que de él construyen sus propios habitantes es evaluada por ellos mismos como positivas (INVI, 2005).

De esta forma se señala que el lugar para habitar, es un triple encuentro entre una dimensión física, social y psíquica, donde el lugar es tanto un significado racional -una noción- como una relación afectiva -una emoción- (Muntañola, 1997). La dinámica de actividades en estas relaciones definirá la imagen y valoración que se tenga de lo que es un lugar habitable o no, en función de que las personas tengan la sensación de bienestar. Esto implica construir referentes o estándares adecuados a la imagen del entorno físico, social y de percepción –psíquica- propios del lugar para habitar, para compararlos con el estado real de los lugares para habitar –poblado y viviendas- y definir las condiciones y el grado de habitabilidad que existe en ellos.

Para comprender como se desarrolla este proceso, es necesario hacer una clasificación de las distintas categorías de comuneros, ya que ello determinara formas de acceso y derechos diferenciados a la tierra, que para nuestra investigación se denomina Predio. Eguren (2008:62) “menciona que existe al interior de la comunidad una diferencia entre comuneros y no-comuneros, pero también al interior de la categoría misma de comunero existen 4 tipos: comuneros honorarios, comuneros activos (o, tan solo, comuneros), comuneros residentes y comuneros jubilados, cada uno con diferentes derechos y obligaciones ante la organización comunal. Además debemos mencionar los candidatos a comuneros denominados aspirantes”.


2.1 EL PREDIO
El predio rural es la superficie de terreno con continuidad física, dedicada a la explotación agrícola y/o pecuaria, de propiedad de una persona natural o jurídica la extensión territorial continua, dimensionada geográficamente, deslindada respecto de otros predios -parcelas- catastrales o bienes de dominio y uso publico que la limitan y que se encentra e individualizada. La continuidad del predio queda interrumpida por la existencia de bienes de dominio público.
Erba, Diego. El catastro territorial en Americe Latina y el Caribe. Cambridge, MA: Lincoln Institute of Land Polycy. 2008.

Siendo la Comunidad campesina, un asentamiento humano en un territorio rural, delimitado y definido socialmente, conformada y constituida por la organización comunal y por las unidades familiares. Son las unidades familiares las que necesitan de predios -comúnmente llamado parcela por los economistas, agrónomos y sociólogos- para gestionar primero la producción agropecuaria y segundo, su manera de habitar. Como los predios en una comunidad campesina son una porción de tierra de ordinario sobrante de otra mayor, para el presente estudio de investigación, se reconoce dos tipos de predio: el Predio productivo y el Predio habitacional.
Eguren, Fernando; del Castillo, Laureano y otros. Los derechos de propiedad sobre la tierra en las comunidades campesinas: una perspectiva dinámica. Lima: CIES, Centro Peruano de Estudios Sociales – CEPES. 2009.

El predio productivo –parcela o chackra-, ubicado fuera de la población –asentamiento humano, esta destinado a uso agrícola, pecuario o forestal pudiendo ser utilizado de forma individual -familia, o grupal –comunidad, y en ambos caso con el uso complementario de equipamiento comunal –canales de riego y vías de accesos.
En relación al predio productivo individual, es decir; las tierras de las familias comuneras son de pequeña extensión, no son siempre suficientes para permitir la subsistencia campesina, están ubicados en distintos pisos ecológicos, fragmentadas en varias parcelas -predios productivos- y desigualmente repartidos. La aparcería también se establecería motivada por la posibilidad de compartir riesgos (Figueroa, 1981), las razones de tal parcelación se sujetan a procesos de herencia y de matrimonio de cada familia comunera, que tienden a dividirse o por lo menos a conservarse por razones técnicas (Gonzales de Olarte, 1994: 88)
La fragmentación de la parcela cultivada –predio productivo- en distintos pisos ecológicos y la diversificación de cultivos en distintas especies agrícolas, es una respuesta a los problemas ecológicos de la familia campesina en lo que se denomina la forma de organización agrícola productiva (Cori, 1993:25). La Unidad Económica Familiar (UEF), continúa manteniendo fragmentada su parcela –predio productivo- en un mismo y/o en diversos pisos ecológicos, como un mecanismo de defensa ante las acciones climáticas que podrían destruir la cosecha, estos fenómenos inducen al campesino a tener aversión al riesgo, si redujera su siembra a una sola especie cultivada, la probabilidad de perdida de la cosecha es mayor que diversificándola con distintas especies agrícolas. (Cori, 1993:25). El tamaño del predio productivo individual en cada una de las UEF en promedio varia desde 0.18 hasta 3.1 hás. (Cori, 1993:26)

La forma de acceder a los predios productivos es: mediante la adjudicación por la comunidad campesina –según normas internas en función de algunas condiciones, a través de una herencia y/o la compra-venta entre comuneros (Eguren, 2008:32).

El Predio habitacional que esta destinado para uso residencial –vivienda, es utilizado de manera individual –una familia, pero pudiendo ser también de manera grupal –mas de una familia. El predio habitacional también alberga otros usos como el pecuario –galpones, y agrícola –huertos, sea para consumo familiar o su comercialización.

La estructura productiva del territorio rural es el elemento que constituye el contexto inmediato que caracteriza la evolución espacial del predio habitacional, es este predio habitacional el que contiene un sistema de unidades físico espaciales –casa- para las personas y otras unidades físico espaciales para los animales y vegetales.(Calla, 2007:145)

El proceso de producción social de la vivienda rural, concepción físico espacial, Se refiere al proceso de estructuración espacial de la vivienda; comprende aspectos relacionados con: modalidades de diseño arquitectónico; incidencias objetivas y subjetivas en la concepción espacial; caracterización de lugar; función y forma; tamaño y proporción, y asignación funcional a partir del emplazamiento y ubicación del predio. (Calla, 2007. En INVI NO 60:150)

2.2 FACTOR ESPACIAL EN EL PREDIO HABITACIONAL
Los ejes principales de análisis para el factor espacial (Calla, 2007. En INVI NO 60:145) se resumen en:
a) La estructura productiva del territorio rural es el elemento que constituye el contexto inmediato que caracteriza la evolución espacial de la vivienda.
b) La concepción del espacio de vivienda, está ligado a una gnoseología cultural propia basada en los conocimientos de la Cosmovisión Andina. Toda su complejidad tiene sus orígenes en las formas de vida expresada en la lógica del pensamiento dual de los opuestos complementarios.
c) La importancia del sistema espacial de la vivienda, su percepción por la gente y el estado físico ambiental en que se encuentra serán las variables que se medirán con aspectos como: la tenencia y propiedad, las preferencias de uso espacial y formal, la satisfacción con la vivienda, los imaginarios espaciales, la disponibilidad espacial en función del tamaño de hogar, el manejo ambiental y servicios básicos domiciliares.

La interacción entre las partes del sistema habitacional, en este caso el de la vivienda, se encuentra configurada por una secuencialidad de espacios, los cuales construyen diversos tipos de relación espacial, organizándose como un todo, donde surge una infinidad de combinaciones de estancias que terminan configurando un patrón un sistema doméstico.

Encontrando puntos de tensión funcional, donde gracias a la distribución espacial de los objetos, disposición de los elementos de cerramiento y división arquitectónica, podremos establecer con claridad cada uno de los elementos que conforman el espacio habitable. De esta manera se logra una correspondencia entre cada actividad y uno o más elementos espaciales que podríamos llamar unidades de servicio. Este análisis, nos permite visualizar en una primera instancia, la vivienda como un sistema topológico habitacional, donde cada unidad de servicio admite el control de las agregaciones; lo cual dará como resultado la obtención de unos patrones de organización espacial, según las dinámicas domésticas que surjan de las rutinas cotidianas. (Sañudo, 2005:11)

Sañudo, Luis. Los espacios domésticos de la vivienda como arquitectura sustentable. Bogota: Universidad Pontificia Bolivariana. 2005.

Consideramos como aquellas condiciones de diseño relativas a la estructura física de las diversas escalas del sistema vivienda, que permiten que sus habitantes puedan desarrollar sus necesidades habitacionales de manera satisfactoria (Toro, Jirón y Goldsack; 2003) . Se verifican factores relativos a: dimensionamiento, distribución y uso.

2.2.1 DIMENSIONAMIENTO
Dimensión, es la cualidad de otorgar una Longitud, área o volumen de una línea, una superficie o un cuerpo, respectivamente.
Medida, tamaño y extensión de los cuerpos. Se cuentan tres que son: longitud, latitud y profundidad. (Matallano, mariano. Vocabulario de arquitectura civil. Madrid 1848:115)

Aquí como es claro, se inicia el estudio de los aspectos cuantitativos de lo habitable. Aspectos que resultan ser más evidentes que los conceptuales y que por tanto, son los que siempre se toman en cuenta en los análisis programáticos. Aunque esto, a veces se haga parcial y limitadamente bajo el llamado “análisis de áreas”, en vez de hacer un análisis dimensional, pues se olvida que lo que se proyecta y construye son volúmenes y no sólo superficies. Hablamos entonces de lo que es susceptible de ser medido. De la habitabilidad mensurable (Villagrán, 1988)

Al analizar un espacio arquitectónico pleno de actividades, encontramos tres dimensiones básicas que se convertirán en longitudes, superficies y volúmenes en el proyecto, y después en la obra realizada. En primer lugar, la dimensión espacial para que el hombre se mueva, transite dentro del espacio y para que pueda entrar y salir del mismo, podríamos llamarla, la dimensión distributiva interna de los espacios, determinante y regente en la composición arquitectónica del espacio interior. En segundo lugar, la dimensión para relacionarse y utilizar el mobiliario adecuado. Y tercero, la dimensión propia del citado mobiliario (Villagrán, 1988)

2.2.2 DISTRIBUCIÓN
Acción y efecto de distribuir, y este último es dar a algo su oportuna colocación o el destino conveniente, designando lo que a cada una corresponde, según voluntad, conveniencia, regla o derecho.

En arquitectura consideramos el Distribuir Repartir el terreno que un edificio ha de ocupar, según el objeto a que se destina. Y distribución, es el repartimiento del sitio donde se ha de levantar un edificio, de modo que quepan todas las piezas correspondientes a su destino y a la comodidad del sujeto que le ha de ocupar. Parte de la arquitectura que enseña como se gastan con economía y buena elección los materiales. (Bails, Benito. Diccionario de arquitectura civil. Madrid. 1902:201)

Disposición, una de las partes esenciales que ha de tener un edificio y consiste en la oportuna colocación y agradable conjunto de todas ellas, según la calidad de cada una, de modo que no es otra cosa que el orden, arreglo o coordinación que la inteligencia de arquitecto imprime, tanto en las partes como en el todo. Disponer un edificio es tener en cuenta, tanto al interior como al exterior y todo lo que exigen la situación del lugar, la exposición, la necesidad, los usos, el carácter, la comodidad, los principios del arte, las reglas del gusto. Distribuir un edificio, es combinar con el mejor orden posible y formando un conjunto útil y agradable, todos los ambientes de que se compone un interior cualquiera. La disposición compone realmente casi todas las partes de la arquitectura, como podemos observar, supuesto que la construcción depende de la combinación de partes, de la elección de los adornos, etc.

En la distribución en un determinado predio, tiene mucha Influencia, el valor de los terrenos, en función del uso al que se le da. Lugares para lo domestico, productivo y sanitario.

En cuanto a esta rama de la habitabilidad, encontramos que se expresa generalmente en forma cualitativa o conceptual, dado que todo espacio arquitectónico es un contenedor de actividades humanas y éstas a su vez son la manifestación explícita de modos de vida específicos, es decir, de una cultura. Las actividades humanas son expresiones culturales definibles pero no mensurables espacialmente. (Villagrán, 1988)Dado lo anterior, la habitabilidad socio-cultural se refiere a la forma o el modo en que los espacios son habitados, a los modos de vida según tradiciones y costumbres ancestrales, y a las relaciones entre los hombres y los espacios que habitan. Villagrán, José. Teoría de la Arquitectura. México D.F.: Edición UNAM. 1988.


2.2.3 USO
Ejercicio o práctica general de algo. Empleo continuado y habitual de alguien o algo.

Para el uso de los espacios por las familias, es un tema fundamental, porque las familias ocupan el terreno y la vivienda en base a razones culturales, y a condicionamientos de la geografía, el clima (Riofrío, 1998:28) y de las actividades que son más productivas que domesticas.
Para los ambientes de la vivienda, generalmente es aceptado que los diferentes ambientes de la vivienda son utilizados para más de una actividad, debido a números factores, incluyendo los de índole personal y familiar. (Riofrío, 1998:28)

“El habitar es el rasgo fundamental del ser, conforme al cual los mortales son” . Sólo los hombres pueden habitar . Parece que los seres humanos no tenemos otra opción, habitamos y por tanto somos y estamos. Por eso, en el proceso de producción de las edificaciones, sólo es posible definirla y valorarla si la consideramos necesariamente habitada.

Los hábitos entendidos como actividades estructuran la vivienda, y esta a su vez se encuentra conformada por unidades biológicas y de servicio, las cuales definen las relaciones y jerarquías espaciales por medio de la zonificación doméstica, según las labores y actividades que de forma rutinaria se dan en el interior. De aquí, surge la compatibilidad o incompatibilidad entre los espacios zonificados, lo cual permite la evaluación de las organizaciones significativas del habitar. (Sañudo, 2005:12)

El predio habitacional es un componente del sistema espacial de producción agropecuaria, por tanto el valor de uso es mayor que el valor material. Estas precondiciones en el uso, se manifiestan en el recurso de tenencia y propiedad que tiene gran importancia e incidencia en las etapas de concepción espacial y construcción de las viviendas porque obligan al diseño participativo para la sostenibilidad de los proyectos. Los conceptos claves: El alto porcentaje de propietarios de vivienda facilita la gestión de financiamiento y de diseño participativo. La tenencia y propiedad profundiza el sentido de pertenencia al lugar y a la vivienda. La seguridad jurídica de tenencia y propiedad es parte de la seguridad integral


2.3 GESTIÓN PREDIAL
La constante manifestación de un enfoque productivo, orientado a la superación de la condición de pobreza para los habitantes de los asentamientos rurales como son centro poblado y sus anexos (caseríos) que ha decir del Programa del Estado Mejorando Mi Pueblo (MMP) repercute constantemente en que “las viviendas se caractericen por el desarrollo de actividades productivas combinadas con la función residencial, estas actividades se refirieren principalmente a la transformación de excedentes agrícolas, las producción de derivados de la ganadería como lácteos, tejidos y cueros, las crianza de animales menores e incluso mayores en establos” (Lama, 2006:60)

Lama, Cesar. Mejorando mí pueblo. Visión y perspectivas del programa de mejoramiento integral de viviendas y pueblos rurales. Lima: MVCS. 2006.

Lama (2006:65) Gestión predial, desarrolladas en el marco de un proceso de cambio, modernización y desarrollo de las unidades productivas campesinas…Este es un proceso de carácter familiar que se desenvuelve desde las parcelas o lotes de familias aplicables a los lotes que podrían formar parte de un pueblo rural, cuya división o lotización a una zona o asentamiento se estructura mediante canales de riego y vías de acceso comunes a, trabajados y mantenidos en conjunto con un enfoque territorial en el que radica gran parte de su fortaleza…Este esquema predial-territorial se manifiesta mediante la construcción de accesos, sistemas de riego y requerimientos de servicios comunes, a ordenar y organizar inductivamente las actividades de la microcuenca. Estos aspectos están muy relacionados con el enfoque de lograr una oferta familiar al mercado para alcanzar una expansión de la frontera económica familiar.
La experiencia de las micro-cuencas de las provincias altas de Cusco, ejecutado por la Federación de Campesinos de Cusco, en colaboración con el “Instituto para una Alternativa Agraria” (IAA) ha promovido la gestión de productores rurales, que según Lama (2006:65) son considerados como “Productores vecinos rurales”, por el tamaño de los predios productivos y habitacionales –parcelas.

La familia, con el apoyo de las/los Yachachiq (mayormente son mujeres), planifica y gestiona su chacra (su parecela), realiza huertos fijos con 14 variedades de hortalizas y cultivos nativos como la quinua o la kiwicha, siembra pastos, viveros forestales, recolecta sus semillas, cultiva plantas medicinales para su uso como biocidas, elabora sus abonos orgánicos, cría animales menores como cuyes o gallinas, se capacita en sanidad animal, cosecha agua mediante reservorios y la maneja mediante elementales sistemas de riego por aspersión y finalmente le otorga valor agregado a sus productos.

La cosecha de agua es un paso gigante en el manejo del predio familiar mediante la identificación y captación de los manantiales de agua, la construcción de rústicos reservorios familiares y comunales y el establecimientos de sistemas básicos de riego por aspersión destinados a garantizar un regadío permanente de los huertos familiares y los pastos asociados así como el mantenimiento de los viveros forestales. La agricultura deja de ser de secano, deficientemente productiva y puede mitigar los riesgos de las sequías y las heladas. Esta gestión predial se reproduce en otras familias que generan fuerte presión por mayores cantidades de agua que obliga a la comunidad a organizarse para gestionar la microcuenca. Es el desarrollo predial familiar que articula a las familias de la comunidad para la administración y preservación de sus recursos.

El cultivo de pequeñas parcelas de pastos asociados de corte permite que la familia disponga de alimento permanente, seguro y nutritivo para la crianza en galpones familiares y comunales de los animales menores, básicamente cuyes y gallinas criollas, que aportan a la dieta familiar el suministro de proteínas necesarias. La propuesta de gestión predial también facilita la mejora genética de las especies (laboratorio de inseminación artificial porcino y laboratorio de micropropagación de plantas libres de enfermedades) y el acceso físico y técnico a la sanidad animal preventiva mediante el establecimiento de promotores pecuarios capacitados y botiquines comunales para realizar labores de sanidad animal.

El uso eficiente del recurso hídrico, que permite la disponibilidad de agua de riego durante todo el año, es crucial para el mantenimiento y sostenibilidad del sistema agropecuario y el incremento de la productividad agrícola de las familias.

(Márquez, Juan. Coordinador de la Fundación Social Universal), Consultado el 4/11/2010 en www.aguayseguridadalimentaria-sevilla.com/.../juan_manuel_marquez.doc

jueves, 21 de octubre de 2010

GESTIÓN LOCAL DEL AGUA (GLA)

1.3 GESTIÓN LOCAL DEL AGUA (GLA)
1.3.1 Comunidades de regantes (CR)
1.3.2 Juntas de administradores de servicio de saneamiento (JASS)

1.3 GESTIÓN LOCAL DEL AGUA (GLA)

Auristela Toledo (1990:328) menciona que el grado de eficiencia y precisión de las organizaciones de riego no es igual en todas las comunidades, esta es mas fina y activa cuando el recurso es escaso y cuando el agua es destinada a cultivos básicos para la subsistencia, en este caso la organización del riego abarca, la comunidad, sectores, fuentes y reservorios; en cambio cuando es para cultivos de cosecha temprana que subsidian a los cultivos de secano funcionan solo a nivel de los sectores.
Para un sistema tradicional de riego los usuarios plantearon criterios generales para organizar el riego entre los que se tiene:
· El conocimiento de las fuentes y reservorios y la naturaleza de los suelos a ser irrigados.
· El conocimiento del grado de resistencia de los cultivos con referencia a las heladas (estaciones climáticas) según su ubicación, en pendientes o aéreas llanas.
· Conocimiento de las ventajas de control vertical del riego para optimización del agua.
· Criterio de igualdad que sustenta en que el agua debe favorecer a todos los comuneros por ser medio de subsistencia.

Toledo, Auristela. “Conocimiento para la producción de subsistencia”. En Villasante, M. y Vroonhoven, L. Desarrollo auto sostenido andino. Cusco: Instituto de investigación UNSAAC -IIUN – NUFFIC. 1990.


1.3.1 COMUNIDADES DE REGANTES (CR)

Las comunidades de regantes son corporaciones de derecho público, adscritas a los organismos de cuenca, que se encargan de organizar los aprovechamientos colectivos de aguas públicas, superficiales y subterraneas que le son comunes. Se trata de organizaciones de riego y de origen milenario basados en sistemas de ayllus, son agricultores comuneros se agrupan con la finalidad de autogestionarse para distribuir el agua de riego de un modo eficaz, ordenado y equitativo entre sus miembros.
Desde el punto de vista organizativo las comunidades de regantes se componen de los siguientes cuerpos:
· La asamblea general o junta general, compuesta por todos los comuneros o usuarios. Es la máxima autoridad, el órgano soberano de la comunidad al que le corresponde la gestión de funciones legislativas. También le corresponde la elección de los representantes para el sindicato de riegos y aprobar o no los planes de gestión, presupuestos etc.
· La junta de gobierno o sindicato de riegos es el cuerpo ejecutivo de la comunidad. Su principal función es la supervisión y ejecución directa de los trabajos aprobados por la asamblea.
· El jurado de riegos es el órgano judicial, el que impone sanciones. Su principal función es el arbitraje entre regantes en lo que se refiere al uso y aprovechamiento de las aguas de la comunidad.

Gestión del riego, debe indagarse sobre la conformación de la organización de usuarios, las normas culturales para la selección de autoridades, los criterios utilizados para la distribución del agua, los turnos de riego, los pagos por derecho de riego, y sobre los instrumentos de gestión de los cuales dispone el Comité de Regantes, como son el reglamento de riego, el padrón de usuarios, el diagrama o plano de la infraestructura de riego, y los libros de Actas y de Caja.

GPER INKA, ITDG, IMA y CCAIJO. "Proyectos de riego en comunidades campesinas andinas: una propuesta metodológica de seguimiento y evaluación". Cusco 2000.

1.3.2 JUNTAS DE ADMINISTRADORES DE SERVICIO DE SANEAMIENTO (JASS)
La JASS es una Asociación que se encarga de la prestación de los servicios de saneamiento en los centros poblados y comunidades rurales. Se llama servicios de saneamiento a los servicios de agua potable, disposición de excretas (letrinas) y eliminación de basura (Decreto Ley Nº 26338, Decreto Supremo Nº 24-94-PRES).

La JASS es importante porque cuando está bien organizada, y cuando se administran, operan y mantienen eficientemente los servicios de saneamiento, se contribuye a mejorar la calidad de vida en la comunidad.

Organización
Asamblea general.- Es la autoridad máxima de la JASS, la conforman todos los usuarios inscritos en el padrón de asociados. La Asamblea se reúne en forma ordinaria por lo menos tres veces al año y en forma extraordinaria cada vez que lo considere necesario.
Fiscal.- Supervisa y fiscaliza la labor del Consejo Directivo.
Consejo Directivo.- Es el grupo de personas elegidas por la Asamblea General que se responsabilizan de la administración de la JASS.

De los asociados.- Los asociados son los comuneros que participan en las faenas de construcción del sistema. También son aquellas personas que, sin haber participado en las faenas de construcción, han pagado su cuota de inscripción. Todo asociado está inscrito en el padrón de Asociados de la JASS. Cada vivienda tiene derecho a un punto de agua y solo puede inscribir a un usuario en la JASS.

El Consejo Directivo
El Consejo Directivo es la instancia responsable de la administración de la JASS.
Tiene la finalidad de asegurar la calidad del servicio y una buena gestión y administración. Sus miembros son elegidos por la Asamblea General por un periodo de dos años y son responsables de manera conjunta de las decisiones que tomen. Estos son cinco:
El Presidente
El secretario
El tesorero
Dos vocales

Funciones del Consejo Directivo
· Administrar el servicio de saneamiento
· Elaborar el plan anual de trabajo, presupuesto y cálculo de la cuota familiar
· Cautelar el patrimonio de la JASS
· Aprobación de la solicitud de inscripción de nuevos socios
· Aplicar sanciones a los asociados
· Contratación de personal
· Supervisión de las obras y mejoramiento del servicio
· Coordinación con diversas instituciones
· Elaboración del informe anual
· Organización de las campañas de limpieza comunal y otras funciones


La supervisión incluye:
Supervisión de las obras de ampliación y/o mejoramiento del servicio.- Se refiere a la vigilancia del trabajo durante la ampliación del sistema y/o mejoramiento del servicio.

Supervisión de las instalaciones de conexiones domiciliarias de agua y saneamiento.-Es la actividad que permite relacionarnos con los usuarios del sistema y verificar el uso adecuado del lavadero, de la letrina familiar y del pozo de relleno para la basura. Es una oportunidad para sensibilizar al asociado y su familia sobre sus derechos, obligaciones y prohibiciones.

Guía para juntas administradoras de agua y saneamiento (JASS) y entidades afines. OPS. Lima 2005

AGUA PARA USO DOMESTICO

1.2 AGUA PARA USO DOMESTICO

1.2.1 Agua para consumo

1.2.2 Agua para higiene

1.2.3 Aguas servidas

SISTEMA INNOVADO DE RIEGO (RIEGO POR ASPERSIÓN)

SISTEMA INNOVADO DE RIEGO (RIEGO POR ASPERSIÓN)

1.1.2 SISTEMA INNOVADO DE RIEGO (RIEGO POR ASPERSIÓN)
El riego por aspersión (RPA) para el área rural tiene sus antecedentes en América del norte y en algunos países europeos en la década de 1920, pero su aplicación a las grandes redes se produjo alrededor de la década de 1950, después de la segunda guerra mundial.

1.1.2.1 TIPOS

a) Sistema convencional de RPA
La instalación convencional del RPA comprende: una estación de bombeo y de compresión a partir de una caída de agua; unos conductos bajo presión, fijos y subterráneos, que encauzan el agua hacia una toma a pie de parcela, y aparatos de aspersión. Es a nivel de estos aparatos donde se observa una gran diversidad, tanto según el grado de evolución de las técnicas, como según el tamaño de las parcelas por abastecer.

El típico sistema convencional de RPA tiene tres componentes:
· El grupo de bombeo fijo o móvil, cuya elección de la forma como se capta el agua (pozos, ríos, etc.), el caudal y la presión necesaria. La elección del sistema de accionamiento de la bomba es a motor térmico o eléctrico.
· Tuberías de transporte de agua, desde el lugar de bombeo a la parcela.
· La distribución parcelaria del agua sobre el suelo mediante una serie de aparatos como tuberías perforadas y aspersores.

Gonzales, José. Organización social y adopción del riego por aspersión en la cuenca del rio Mapacho. Cusco: Instituto de investigación Universidad y Región IIUR. UNSAAC. 2000.

Para el GPER INKA (2000), la puesta en operación de los primeros sistemas de aspersión permitió verificar muchas deficiencias en la concepción, planteamiento hidráulico y diseño del equipo móvil. Las causas fueron la escasa participación del usuario en acciones y decisiones en todas las fases del proyecto y la poca adaptabilidad de los planteamientos y diseños hidráulicos al esquema tradicional de riego. Los posteriores proyectos ejecutados por autoayuda fueron superando estas deficiencias, que permitieron alcanzar mayores ventajas respecto al sistema de riego tradicional

b) Sistema campesino de RPA
Salcedo (1995) señala que los resultados favorables obtenidos con los sistemas de aspersión ejecutados por Autoayuda, que para Gonzales (2000) se denomina sistema campesino de RPA, con respecto a otras modalidades de proyectos, se deben a la participación del usuario en la concepción y todas las fases del proyecto. Salcedo afirma que “Ello permite el conocimiento integral del sistema de aspersión, facilitando su pronta adaptación. Ahora con mayor certeza podemos expresar que el riego por aspersión es una alternativa viable para aliviar la escasez del agua en la sierra peruana”

Salcedo, Carlos. Riego por aspersión en los Andes. ITACAB, Lima: 1995.

Para Gonzales Ríos (2000:56), El sistema campesino de RPA, para realizar las mismas funciones del sistema convencional, se basa en la experiencia y sentido común, el campesino adapta o adecua el RPA convencional e implementa su propia versión, sin incluir el grupo de bombeo fijo o móvil del típico sistema convencional de la aspersión. Entre las principales características Gonzales (2000:63) menciona:
· El sistema campesino de RPA presenta variantes, producto de la adecuación a la topografía y presión del agua.
· El riego se produce a presión natural del agua solo por cambio de altura (gravedad) sus componentes son: La fuente de abastecimiento de agua, la cámara de carga, el sistema de conducción de agua y los aspersores.
· Por forma de instalación y operación, es un subsistema portátil, apropiado para parcelas de topografía y extensión heterogénea, con pendiente y deferentes niveles ubicados en distintos pisos ecológicos.
· Es una adecuación de la tecnología moderna a la realidad de los comuneros.

Por ultimo, para el Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento, a través del Programa Integral de Mejoramiento de Viviendas y Pueblos Rurales (Mejorando Mi Pueblo), manifiesta que el centro conceptual del Programa se ubica en dos nuevas aproximaciones temáticas, La Nueva Ruralidad y el urbanismo rural. Según Lama (2006:13), la Nueva Ruralidad incorpora el enfoque de sostenibilidad ambiental, expresado en los conceptos de agro ecología y riego tecnificado, aunando los conceptos de articulación a los mercados, de integración al desarrollo competitivo de cadenas productivas.

Lama, Cesar. Mejorando mí pueblo. Visión y perspectivas del programa de mejoramiento integral de viviendas y pueblos rurales. Lima: MVCS. 2006.

Pero también, es importante mencionar que los objetivos de un sistema de riego tecnificado (RPA) son por lo general controversiales e involucran diferentes grupos de interés. Los objetivos de aumentar la productividad y la seguridad alimentaria, reducir la pobreza, inclusive aumentar la estabilidad social y política, no se logran todos simultáneamente. Así, los resultados de proyectos de riego son por lo regular mixtos y desiguales. La problemática de los impactos de cambios técnicos e institucionales en el manejo de agua de riego se complejiza aún más cuando nos aproximamos a ecosistemas de montaña.

ITDG y GRADE. “Riego, pobreza rural y ambiente en el sur andino: ¿son los vínculos positivos o negativos?”. En. WWW. RIMISP.COM

Para el ITDG (2000) La introducción del riego por gravedad en pequeña escala no aparenta traer consecuencias ambientales negativas (más allá de la intensificación del uso del suelo), al mismo tiempo que genera cambios en la productividad a nivel de la finca y cambios en la cédula de cultivos. Sin embargo, no todos los comuneros tienen agua de riego, ni la misma calidad de tierra, y en estas condiciones pocos logran introducir el riego por aspersión. Por lo que para el ITDG, GPER INKA y otros, resulta importante evaluar las interrelaciones entre los cambios en la productividad, la equidad y la sostenibilidad de los sistemas de producción fruto de cambios en el manejo del agua de riego en familias comuneras. Y para la presente Investigación, la evaluación se desarrolla en el predio habitacional y los cambios en las condiciones de habitabilidad producto del uso de este sistema de riego innovado (RPA).